Thijs: Mit navn er Thjis Kaptein. 42 år gammel nu og bor 20 minutter fra Heerhugowaard. Ikke gift, men bor sammen med min kæreste og tre børn. Og jeg gør det her sammen med min bror.

Lex: Ja. Mit navn er Lex Kaptein. Jeg har også en kæreste og to børn. En dreng og en pige. Vi bor i den samme by i nærheden af Heerhugowaard. Og ja. Det her er, hvad vi laver.

Julie: And have you guys always worked together?

Lex: Nej. Vi boede sammen. [laughter]

Julie: Ja, I boede sammen som børn, ikke? Ja. Selvfølgelig. Men …

Thijs: Ja. Vi er brødre, og måske det er godt at nævne, at derhjemme var vi tre brødre. Jeg er den mellemste, og Lex er den yngste.

Lex: Den yngste.

Thijs: Og vi har altid haft en drøm om, at vi engang kunne arbejde sammen. Men vi er meget forskellige, tror jeg. Han er mere praktisk anlagt, og jeg er den ikke-praktiske type. [laughter] Så det er …

Julie: Er det en god arbejdsfordeling her i Kvik-butikken?

Thijs: Det fungerer. Det kan vi se på Maze.

Julie: Og hvad er Maze?

Thijs: Det er kundernes loyalitet. Den, der solgte det nye køkken.

Og jeg synes, det er meget stabilt. Vi er meget stabile, for jeg er altid i butikken for at være her, for at holde øje med butikken, for at lave planlægningen osv., og Lex er altid sammen med kunderne, og når noget går galt, kan han justere det, og han er social. Vi siger altid, at kunden har brug for opmærksomhed. Når han kommer derhen, og han siger: Drik en kop kaffe, og kig på køkkenet. Åh, sikke et dejligt køkken, bla bla bla. Den her skuffe er ikke god. Jeg ordner den. Så kunden får opmærksomhed, og så har du loyale ambassadører, tror jeg. 

Julie: Maze er det kundetilfredshedsværktøj, som vi bruger i Kvik. Hver kunde får mulighed for at udfylde det, når deres projekt er afsluttet. Alle vores butikker måles på deres Maze-score. Kvik Heerhugowaard har en meget høj Maze-score, og de arbejder hårdt for at opnå den. Men lad os vende tilbage til vores samtale med Thijs og Lex.

Thijs: Det er også det samme med hensyn til, hvordan vi startede dette eventyr.

Julie: Fortæl os om det.

Thijs: Jeg var i en Kvik-butik, og vi havde lige købt et nyt hus, og vi havde brug for et privat køkken, og jeg sagde til min kone: Lad os tage af sted. Vi tager hen til Kvik for at kigge, og vi var i butikken, og jeg sagde: Wow. Det her er første gang, nogen taler normalt til mig. Ikke som en, ja.

Julie: Hvad mener du med at tale normalt til dig? At de ikke forsøger at være en påtrængende sælger. Er det det, du mener med det, eller hvad mener du?

Thijs: Nej. Han forsøgte først at sælge Kvik-konceptet. Idéen. Så det her er Tinta. Det her er Mano, og det er de farver, vi har. Kig jer endelig omkring og se på, hvad vi har, og hvis I kan lide det, kan vi lave en aftale. Jeg så på min kone. Jeg sagde, at det var første gang, nogen fortalte mig, hvordan Kvik fungerer og ikke forsøgte at presse mig til at købe et køkken. Og jeg kunne godt lide det danske design, og jeg kunne godt lide alle de lige linjer. Så jeg var i butikken og sagde til min kone, at jeg ville købe et Kvik køkken, fordi jeg kunne lide det, og så var jeg i bilen og søgte på internettet. Jeg sagde: Hey, de leder efter en franchiseperson i Heerhugowaard. Så sagde jeg: Okay, lad os gøre det. Så jeg sad i bilen, og jeg indtastede mine oplysninger, og ugen efter var jeg til et møde, og så sagde jeg: Lex, skal du være med? Han sagde ja. Okay, lad os gøre det. 

Julie: Så I besluttede jer virkelig hurtigt.

Thijs: Virkelig hurtigt.

Julie: Men jeg mener, det er også lidt fantastisk, at det var, fordi du besøgte en butik, og du kunne lide stemningen i butikken.

Thijs: Og min kone sagde: Er du skør? Du skal ikke til at have en køkkenbutik. Er du skør? Du har aldrig solgt et køkken. [laughter] Intet problem.

Julie: Så hvor mange køkkener solgte I sidste år? Hvad skal der til for at være på toppen hos Kvik? Hvor mange køkkener er det på et år? Cirka.

Thijs: På en uge installerer vi omkring 8-9 køkkener.

Julie: Okay. I installerer 8 eller 9 køkkener hver uge.

Thijs: Det er korrekt. Og vi håber også at få 8-9 igen nu her. Men for at blive årets franchise handler det ikke kun om salgsdelen.

Julie: Nej? Hvad kræver det ellers?

Thijs: Som Lex fortalte os, er Maze meget vigtig.

Julie: Ah, det er sandt. Var det fem faktorer? Er det fem ting, der er …

Thijs: Det er korrekt. Fem faktorer. Ja. Maze er meget vigtig. Der er vores kundeloyalitet. Jeg mener, at dette er det vigtigste. Ordretilgang. Virksomhedens økonomiske sundhed. Great Place to Work, så …

Julie: Åh ja. Det gør vi. Vi er en del af Great Place to Work. Det er en medarbejderundersøgelse, ikke?

Thijs:  Og så har vi, det er vist det, tror jeg. Det er ikke den største ordretilgang. Du skal også opbygge kundeloyalitet. Ambassadørerne, kalder de det. Man er nødt til at opbygge ambassadører.

Julie: Franchise of the Year is awarded yearly at our annual meeting and as we discussed, it’s determined by a number of factors - not only how many kitchens the team sells, but also their customer satisfaction score, the financial health of their business, employee satisfaction, which we measure in a yearly survey through the organisation Great Place to Work. It’s not just the store that sells the most - but an overall positive picture of the business.

Julie: Tilfredse kunder starter med, hvordan du behandler dem, når de træder ind ad døren. En ærlig og ligefrem tilgang er, hvad brødrene tror på.

Thijs: Det er derfor, når nogen kommer i din butik, skal du fortælle dem … Du skal fortælle dem hvad og hvorfor, hvem vi er. Vi er dansk design. Vi har større skabe.  Så du er nødt til at forklare Kvik-visionen, og så kan du gå videre. Hvis de vil have et blåt køkken …

Julie: Eller et rødt eller noget, det gør vi bare ikke.

Thijs: Nej. Så giver du ikke et tilbud. Prøver ikke.

Julie: Afviser I folk? Siger I: Jeg tror bare ikke, vi kan hjælpe dig.

Thijs: Ja. Det gør vi. Ofte, tror jeg. Ja. Hvis man ikke er et match, kan man ikke arbejde sammen. For hvis de vil have et blåt køkken, hvorfor skal vi så give dem et tilbud? Eller nogle gange er det målene. Vi kan ikke lave alt, og vi er standard. Vi har standardhøjde. Standardhøjde, -dybde etc., og hvis nogen vil have alle mulige slags ting, skal man som sælger sige: Nej, det har vi ikke. Og jeg mener, at nej er et godt svar. Vær transparent. Vær åben. Og hvis nogen går, er det også okay. Det er sådan, det er.

Julie: Da vi talte sammen sidste år, havde vi ikke et blåt køkken, men det har vi nu, så de behøver ikke længere afvise nogen, der vil have et, da de kan vælge Bordo blue. Det kræver dog mod at afvise en potentiel kunde. 

Er du klar til selv at sige ja til køkkenet? 

En Kvik-franchise giver dig alle fordelene ved at have din egen virksomhed og være din egen chef, men med en meget stærk virksomhed i ryggen. Vi tilbyder en uovertruffen supportpakke til vores franchisetagere, herunder at hjælpe dig med at vælge den rigtige lokation, juridisk rådgivning, hjælp til din forretningsplan, indretning og opbygning af dit showroom og lager.

Derudover tilbyder vi regnskabsydelser som controlling og daglig forretningsopfølgning samt hjælp til ansættelse og rekruttering af personale. Inden du åbner, gennemgår du et omfattende træningsprogram, hvor du blandt andet arbejder i en Kvik-butik i mindst en måned. Derudover tilbyder vi support fra vores detailkonsulenter, hvilket giver dig en rigtig god start. Vores markedsføring sikrer, at du har bookinger allerede på åbningsdagen. 

Og vi kan bare ikke lade være med at anbefale endnu et afsnit af den vidunderlige podcast Your Mama's Kitchen. Denne gang er det med musiker og sangskriver Jeff Tweedy fra bandet Wilco. Det viser sig, at Jeffs mor var køkkendesigner og selv solgte køkkener, så podcastepisoden er lige noget for os. Find det på Audible, eller hvor som helst du lytter til podcasts.

Tak, fordi du lyttede med!